彼がジン・リッキーをやりたいとき彼は決まってこう言う。

「 ジンはボンベイ、ライムじゃなくてレモンで」。

彼が燻らせたのはエル・レイ・デル・ムンドのショワ・スプレーム。

彼がこのマリアージュを愉しむようになると、

嗚呼、夏がやってきたのだなと思う。

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