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BARの楽しみ方

BARでの時間は、銘酒と出会う世界旅行のようなもの

彼はときどきふらりとここにやってきてはマッカランを嗜み
当店の自家製ビーフジャーキーとマリアージュさせては
いつもニコニコしている。
「いつものと違うウイスキーを飲みたい」という彼に紹介したのが
フレンチオークにて熟成されたグレンリベット15年物。
「これもいいなぁ。」
と嬉しそうににこにこしている。
ずっと昔お客様から「なんだ、お前の店は一杯売り屋か。」と言われたことがあったが、
少しずつ色々なモノを楽しめるのもBAR の魅力である。
幸せそうにしながら酒を嗜む彼を見ていて、ふとそんなことを想う。
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