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私の こだわり

手作りの生ハム、プロシュート完成しました

当店のスペシャリテのひとつ「自家製の生ハム」が
2kgほど完成しました。
自家製の干し肉「ブレザオラ」や、自家製のビーフジャーキーも大人気。
明後日より手作りデザートの「テリーヌ・ド・ショコラ」も登場します。
数あるお店の中から当店を選んでいただくお客様に
少しでも恩返しがしたいと思い、当店で提供するフード類は、
できる限り「自家栽培・手作り」にこだわっています。
皆様の身体の一部となる食べ物です、本当に美味しいモノを提供できるよう
私はこれからもこだわり続けます。
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